蘋果是可以楊梅一起吃的。二者的營養(yǎng)成分沒有沖突，一起食用還可為人體提供更加充分的營養(yǎng)物質(zhì)。

蘋果中豐富的糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、多種維生素和膳食纖維，另外還有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等成分，對人體具有補腦養(yǎng)血、寧神安眠的作用。

楊梅中富含蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵、鎂、銅等礦物質(zhì)以及多種維生素、葡萄糖和檸檬酸、蘋果酸等物質(zhì)，食用后具有開胃健脾、生津止渴、消暑除煩的功效。

楊梅屬性甘酸，對大多數(shù)人而言是一種健胃消食的水果，但患有胃潰瘍的人使用過量會對胃粘膜造成刺激，一天最多可食用10顆。另外，兒童一天最多只能食用4~6個，以免對兒童牙齒和腸胃造成刺激。

楊梅不能同食食物：

牛奶。楊梅中富含的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響人體對牛奶中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

大蔥。大蔥和楊梅一起食用，會在人體內(nèi)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生對人體健康有害的物質(zhì)，引發(fā)胃腸道不適。

蘿卜。楊梅中含有豐富的植物色素，和蘿卜一起食用，會使色素在胃腸道內(nèi)消化分解，產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì)，引發(fā)甲狀腺腫。