攀鱸魚可以吃，不是有毒的魚類，而且她富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅等多種營養物質，具有很高的營養價值。攀鱸又叫過山鯽，也有太陽魚、海菩薩等別稱，是一種小型的淡水魚，主要分布在中國的東南部及印度等地

攀鱸魚的營養價值：

1.它可以用于脾胃虛弱，食少體倦或者氣血不足、傷口久不愈合等。

2.它含有較多的銅元素，銅能夠維持神經系統的正常的功能，并且參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮，銅元素缺乏的人可以多食用。

3.具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。

4.它肉質所含的蛋白質容易消化，適合慢性腸炎、慢性腎炎、習慣性流產者食用。

5. 它還可以治療胎動不安等癥，準媽媽和產生婦女食用是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。

6.它所含的銅元素在人體中參與各種金屬酶的合成，從而影響膠原和彈性蛋白的形成，這兩種成分對保護心臟和血管十分重要。