冬瓜是可以減肥的，這和冬瓜里面含有丙醇二酸有很大關(guān)系，這種物質(zhì)能夠有效地控制體內(nèi)糖分，并且讓糖分轉(zhuǎn)變成脂肪的幾率大大降低，從而達到減肥的目的。

人體肥胖是因為體內(nèi)含有大量脂肪，而且部分肌肉水腫也會讓人看起來肥胖，而冬瓜本身營養(yǎng)雖然豐富，但是脂肪含量很少，食用之后并不會增加脂肪，而且冬瓜還有利尿消腫的作用，所以減肥的效果很好。

冬瓜中還富含豐富的維生素C，并且富含鉀元素，而鉀元素是人體必需的微量元素，具有排水消腫的作用，同時含的鈉鹽比較低，這對于高血壓、腎虛、浮腫等都有很好的療效，能起到消腫降壓的作用。

此外，如果想要減肥成功，還要合理的安排三餐和按時休息。早餐最好只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不但有助于消除脂肪的過量攝入，而且可以消脂，同時也不會阻礙營養(yǎng)的健康攝入；中餐可以少量的食用一些肉類和海鮮，以幫助下午更好的工作；晚餐一定要飲食清淡，蔬菜最好占大部分，可以促進消化，還有助于排泄和清除毒素；當然按時休息和早睡早起也很重要。