煮咖啡的咖啡渣屬于濕垃圾中的剩菜剩飯分類，也被稱為廚余垃圾。剩菜剩菜里面就包含有咖啡渣、茶葉渣等，它屬于生活垃圾里較為常見的垃圾類型。濕垃圾，也就是易腐垃圾，是指食材廢料、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等生活廢棄物。

咖啡渣具有除味的獨特性，因此在處理其他較容易產生異味的食物時，可以跟咖啡渣放在一起，減輕食物殘渣所散發出的異味。

咖啡渣的其他用途：

1.去除怪味：煮完咖啡的粉末，可以用來除臭。可以把它放到廁所、冰箱或者鞋柜里，不僅可以除濕，還可以充當芳香劑，消除異味。

2.植物的養料：咖啡渣對植物來說是很好的養料，倒在盆栽的上面，可以起到施肥的效果。

3.光滑皮膚：用咖啡渣按摩皮膚，能夠起到緊膚和光滑皮膚的效果，可以在淋浴的時候用，以邊洗澡，一邊按摩，可以達到緊膚減肥的功效。

4.去除油污：咖啡渣有很強的吸附能力，還有很強的清潔能力。很多油膩的污漬，可以用咖啡渣清洗，擦拭后用水沖洗一下，油污很容易就清洗干凈了。