十二生肖里牛是道士，因為傳說太上老君是騎著青牛得道升天的，所以民間就有牛代表道士的說法。在很多影視劇中，道士都被叫做牛鼻子，牛和道士息息相關。

據傳說，老子羽化成仙后，道者一氣化三青，老子的坐騎正是青牛。老子當年就是騎著青牛踏過函谷關而去的，成仙后的老子，青牛也陪伴他左右成了仙牛，被后人戲稱為讓老子牽著牛鼻子走的，這只仙牛也一直寸步不離陪著老子。因此牛被當做代表道士的生肖。

生肖牛代表道士的原因還有一種說法。古代的道士，有一種最為常見的發髻樣式，編起來形狀猶如牛鼻子一般，所以時人以形象稱之為“牛鼻子”。還有一種就是道冠，特指沖天冠，加之前面有沿口，看上去很像牛鼻子。

生肖牛的人責任感強、勤勉踏實，所以工作中很受上司的贊賞和信賴。即使工作中發生一些困難，他那堅強的耐力也會突破難關而堅持到底。

穩定、勤勉、富于創意、注意實際等都是屬牛人的優點，但是一談到思維方面的特征時，屬牛的人就如牛給人的聯想般顯得厚重、緩慢又極端固執。他們最大的缺點是缺乏通融性，不接受朋友的忠告，最后往往變成固執己見、獨斷專行。