夏至既不是夏天的開始，也不是夏天的結束。夏至是二十四節氣之一，這一天，太陽直射北回歸線，此時，北半球各地白晝時間達到了全年最長。

夏至是一年內太陽最偏北的一天，這一天北半球得到的太陽輻射最多，比南半球多了近一倍。

夏至到來之后，天氣變得非常炎熱，因為高溫天氣，所以人體感到非常炎熱、胸悶、甚至煩躁、失眠。

夏至養生應該順應季節的特點，從立夏開始，人體的陽氣就開始不斷向外疏散，所以夏天養生重點應該在養陽氣。

夏天雖然是陽氣最旺盛的時候，但是體內的陰氣也開始出現，所以在養陽氣的時候不能忘記養陰。

夏季人們往往會覺得沒有胃口，食欲不振，這是因為夏季人體的消化能力比較弱，所以夏天吃東西要清淡為主，一定要減少油膩、難消化的食物，多吃應季的水果蔬菜。

夏季人體流汗多，對于能量需求也比較多，所以做到不挑食是非常重要的。

夏季適合多吃醋，這樣能夠幫助消化，促進食欲，減少殺菌、消除疲勞。