毛桃可以連皮一起吃。毛桃的皮有很多營養(yǎng)，但是皮上有很多絨毛，許多人吃毛桃嘴巴周圍就會發(fā)紅，這是因為毛桃上的絨毛容易導致接觸性過敏。

從營養(yǎng)的角度來說，毛桃的果皮中含有大量的營養(yǎng)元素。尤其是纖維素的含量，毛桃的果皮要比果肉中的含量大幾倍甚至幾十倍。而且對于水果來說，抗氧化成分最豐富的部位，通常都是接觸陽光照射的部分，即皮和皮下部分，攝入這些抗氧化成分能夠有效的延緩衰老，抵擋歲月的侵襲。

毛桃的皮雖然可以吃，但是一定要清洗干凈之后再吃。我們在吃毛桃之前，可以用洗菜盆裝半盆清水，再向盆里加入少量的食鹽，把桃子浸泡在盆里，然后輕輕的攪動，讓毛桃的表面接觸鹽水，浸泡三分鐘。三分鐘之后再清洗毛桃，桃子上的毛就會清洗干凈了。

毛桃是薔薇科植物，是一種很好吃的水果。毛桃原產于中國北方及中部地區(qū)，各地廣泛培植，中國南北各地多有栽培，其中以華北地區(qū)、川渝地區(qū)最為常見。野生的毛桃生長于海拔500-800米的山坡和溪邊的灌木叢中。