夏至可以吃一些涼面、餛飩、圓糊醮、粽子等，不同地區夏至這一天吃的東西也不同。

北京這里習慣在夏至這天吃面，按照老北京的習俗，“冬至餃子夏至面”，每年一到夏至這一天可以吃涼面、生菜等，吃些生冷的食物可以降火開胃，還不至于因為寒冷損害健康。

浙江這里喜歡吃圓糊醮。在這里流行“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”。所以在夏天這天浙江地區很多地方都吃圓糊醮，圓糊醮是由由米磨粉做成面坨，加韭菜等佐料煮食，這樣就成了圓糊醮，很久之前，有很多弄糊喜歡將圓糊醮用竹簽穿好，并放在水田的缺口流水處，燃香祭祀，以祈豐收。

江蘇無錫這一天喜歡吃餛飩。夏至這一天，無錫人早上吃燕麥粥，中午吃餛飩。有一句諺語叫“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓。”

夏至這一天，山東各地普遍都要吃涼面條，涼面條一般就是過水面，這種面口感比較好，而且因為過了涼水，不是很熱。

在西北地區，夏至這一天喜歡吃粽子，農家喜歡搟面皮然后烙成薄餅，烤熟后夾上青菜、豆類食用或者贈送親友。