臺灣地區(qū)大約在每年的6月中旬出梅，中國長江中下游地區(qū)是每年的6月上旬出梅，浙江地區(qū)是每年小暑后的第一個末日，也就是7月8日至19日之間出梅，每個地區(qū)的出梅時間不一樣，一般上緯度越高則出梅時間越晚。

出梅是指梅雨結(jié)束的那天，入梅是指梅雨開始的日子。凡梅雨期間梅雨鋒系及主要雨帶明顯移出長江中下游地區(qū)，該區(qū)域5天內(nèi)的雨日在2天以下，區(qū)內(nèi)各站最高氣溫明顯升高到30度以上，而地面南風(fēng)風(fēng)速也顯著加大，則定為出梅。

一般來說是小暑后逢第一個末日，也就是7月8日到19日之間出梅，但是有些年份和地區(qū)出梅期會延遲。對于具體的年份來說，梅雨開始的時間、結(jié)束的早晚、梅雨的強弱等都存在著很大的差異，有些年份還會產(chǎn)生空梅的現(xiàn)象。

在梅雨季節(jié)會一直下雨，我們應(yīng)該盡量少在潮濕的地方，陰雨天氣注意關(guān)閉門窗，等到天氣稍微放晴，就趕快打開門窗，保持空氣流通，祛除濕氣，潮濕嚴(yán)重的話還可以在家中放置祛濕劑來幫助祛濕。

在梅雨季節(jié)我們還要多吃點健脾化濕的食物，例如，苦瓜、黃瓜、冬瓜等。切記不可以過食生冷、油膩的食物，以免助濕傷脾。