挑選水蜜桃要看尖頭位置、看底部與體型、看絨毛還有看縫合線，水蜜桃的色澤粉嫩、汁多肉厚，但是市場上的水蜜桃質量參差不齊，想要買到好吃的水蜜桃還是要多多注意這三點。

1.看尖頭位置：

我們在挑選水蜜桃時，要注意看尖頭的位置，尖頭如果變黑了或者有傷口，有的還會因為過熟導致破皮，這種桃子就不要買了。

2.看底部與體型：

水蜜桃的底部可以看出果實的成熟度。底部稍微帶有青綠色的桃子，就是達到八九成熟了；如果水蜜桃的底部偏白呈透明狀了，就表示果肉已經熟透了，這種桃子不可以再存放了，買回來就要趕快吃掉。我們可以根據自己的需要和喜好來挑選桃子。

我們在看水蜜桃的體型時，要挑選圓而果實飽滿的，這種水蜜桃最好吃。

3.看絨毛：

土產水蜜桃無論是高山或低海拔種，表皮都帶有薄薄一層絨毛，這就是它的特征。如果水蜜桃上的絨毛很少，或者有部分有絨毛有部分沒有絨毛，那就不要買了，這種水蜜桃通常都放了很久，果實不大新鮮了。

4.看縫合線：

水蜜桃表面從蒂頭到頂部有一條像股溝一樣的線，這條線被稱為縫合線，縫合線越不明顯的桃子，果實發育的就越完全，品質也更好。