魚卵是可以食用的。魚卵又被稱為魚籽，很多人在吃魚的時候會將魚的內臟清洗干凈，包括魚卵，其實魚卵里面的蛋白質含量非常高，不需要祛除。

魚卵里面含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，還有豐富的膽固醇，這是人類大腦和骨髓的良好補充劑，不過并不是所有的魚卵都可以食用，比如河豚的魚卵是有毒的，所以建議不要食用。

鯰魚的魚卵也是有毒的，所以不建議食用。誤食鯰魚魚卵可能會導致嘔吐、腹瀉呼吸困難等，情況嚴重的甚至可能會導致呼吸困難。

吃魚卵時也要注意魚的品質，如果是在污染比較嚴重的地區的魚，那么建議不要食用魚卵，這樣可能會吸收一些有毒物質。

一般家長不讓孩子吃魚卵，因為他們認為魚卵會影響人的智力，其實并非如此，魚卵不僅不會影響智力，還對智力會有一定的幫助，并且可以促進發育，增強體質，還有健腦的作用，所以小孩子是可食用的。

此外，魚卵不建議老人食用，因為魚卵中含有豐富的膽固醇，老人多吃無益。