紅糖過期后不可以吃。糖類本身就是比較容易滋生細菌的，雖然看上去不會有什么異常，但是不保證一些肉眼看不到的卻對人類身體有害的物質。所以為了自己的健康著想，還是不要吃了。

紅糖可以說是女性生活中不可缺少的東西，它含有豐富的糖類物質，還含有多種微量元素以及維生素和礦物質，能夠給人的機體補充能量，還有促進造血的養血作用。女性在月經期間喝紅糖水可以有效的緩解疼痛。

紅糖是沒有經過精煉的粗糖，所以保存了很多的維生素和礦物質。它不僅適合月經期間或者剛生完孩子的女性，更加適合年老體弱和大病初愈的人群，它具有益氣補血和活血化瘀等作用，雖然營養豐富但是也不可貪吃。

過期的紅糖在外觀上其實不會有什么變化，但密封保存不好肯定會有細菌，當過期的紅糖進入到人體的消化道，很容易會引起消化道疾病。長期暴露在空氣中的紅糖，它的營養成分也會揮發的越來越少，特別是在夏天，甚至會發霉變質，久置的紅糖不宜食用。