枮板發霉一般都是因為遇上潮濕環境，導致枮板發霉，可以將枮板放在干燥的地方，這樣可以有效防止枮板發霉。

枮板發霉怎么清洗？

1.高溫殺菌。將枮板放入沸水中浸泡大約二十分鐘，取出枮板，用干抹布擦干，堅持每周一次，差不多就可以清除發霉的地方了。

2.將枮板表層涂上一層食用鹽，一段時間后，將表面的食用鹽清洗干凈，再用干布擦干，這樣也可以防止枮板發霉。

3.白醋也可以清潔枮板。用食用白醋放在枮板上晾曬大約三十分鐘，將抹布擦干，這樣也可以預防枮板發霉。

枮板使用注意事項：

1.使用枮板后，一定要清洗干凈，洗完后放在通風處通風，保持枮板表面干燥，這樣就可以防止細菌滋生。

2.避免兩邊都使用。一般來說，枮板使用一面即可，不要兩邊來回使用，這樣容易滋生很多細菌。

3.枮板上最大的危害就是黃曲霉素，這種細菌一毫克就可以致癌，二十毫克可能會危機生命，所以說日常使用完枮板以后一定要及時沖洗。