用小蘇打、米醋、食用堿任何一種放在鍋里面，泡一會之后就可以輕松去掉了，沒有的話可以直接用鋼絲球揉搓掉就可以。

鍋里面的臟東西一般是在食物糊了之后就會產生，發現的時候要及時的清理，時間比較久的話清理起來會比較的麻煩。還有就是做飯時間比較久，上面沾上一些油漬非常的難清潔，油漬比較多的時候最好之加上洗潔精，用鋼絲球洗掉就可以。鋼絲球是不建議經常去用的，經常用鋼絲球清潔的話鍋底會變的非常的薄。

還有一種方法就是用洗潔精、番茄醬和水混在一起之后，將鍋底的位置鋪上一層紙巾，調好的清潔劑倒在紙巾上面讓紙巾充分的吸收，因為番茄醬是酸性的物質，可以和黑色的物質產生化學反應，將鍋底的污漬祛除，放五分鐘之后將污漬用毛巾擦掉就可以。

生活中有木炭的話也可以用木炭，木炭是比較好吸附比較臟的油漬和臟東西，所以用木炭也是可以的。

清潔的方法多種多樣，從中找到最適合自己的就行，有什么材料就用什么樣的方法。