梔子黃也叫藏花素，是梔子中的黃色色素，對人體沒有危害。梔子是一種中藥藥材，多用來加工成不同類型的中藥材。但是梔子黃性寒，用不好對人的脾胃、腎陽有一定的傷害。

梔子黃是一種天然色素，屬于胡蘿卜素，按我國食品規定梔子黃可以用于大量食品作為食品添加劑。但是梔子作為中藥藥材，多多少少對人有一定的害處。常言道：是藥三分毒。

梔子有清熱瀉火，涼血解毒的功效。夏季天氣炎熱，人們熬夜或者吃燒烤后就可以用梔子直接泡水喝，春季過敏高發期，有蕁麻疹等過敏人群，也可服用梔子來清熱利濕。梔子還可以在咳嗽時服用，可以抑制細菌生長，化痰止咳。

但是有三種人千萬不可過多使用梔子。

一、身體虛弱，體寒的女性。梔子是寒性物質，體虛的女性過量服用可能導致內分泌紊亂，經期不準。

二 、脾胃虛弱的人群。梔子性寒味苦，脾胃虛弱的人群本就不能吃太多寒涼的食物，使用梔子后會加重病情，使得大便溏泄。

三、腎陽虛者要遠離梔子。腎陽虛的人需要補充壯陽的食物，如韭菜、狗肉。生冷的東西，性涼的藥物都會加重病情。