油煙機是用電的，但它的耗電量不大，所以不需要擔(dān)心，在平時使用過程中注意些小細(xì)節(jié)，也可以節(jié)省用電。

很多家庭的廚房中都有油煙機，它是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走。

多數(shù)油煙機都有不同檔位，很多人都喜歡將油煙機開到小風(fēng)檔，認(rèn)為這樣最省電，但其實，油煙機剛開始啟動時是最費電的，小風(fēng)檔轉(zhuǎn)速慢，用電量自然會大幅度增加。

剛打開油煙機時最好開大風(fēng)檔，然后等待一會再根據(jù)實際情況轉(zhuǎn)換檔位，小風(fēng)檔適合油煙較少的烹飪方式，爆炒等會產(chǎn)生大量油煙的烹飪方式需要開大風(fēng)檔。

烹飪之后，雖然大量油煙會被油煙機吸走，但房間內(nèi)會殘留一部分味道，很多人都喜歡繼續(xù)開著油煙機，將它當(dāng)做換氣設(shè)備，希望能夠去除房間內(nèi)的味道。

其實油煙機的換氣范圍較小，只在爐灶附近，一直開著油煙機會加大耗電量，而且起不到明顯效果，如果想去除室內(nèi)的味道，可以打開門窗透氣。

除了注意這些細(xì)節(jié)外，油煙機還要定期清洗和保養(yǎng)，油污過多會增加油煙機運轉(zhuǎn)時的負(fù)荷量，消耗更多電量。