西瓜有清涼解渴解暑的功效，因為西瓜含有大量的水分，在炎熱的夏天季吃西瓜的人比較多，因為可以消除因夏季炎熱帶來的煩惱。

西瓜水分是很多的，不僅可以在炎熱的夏天有效的清熱解毒還可以充分的補充人體內所需的水分，鎖住水分，防止水分流失。

西瓜除了本身的水分很多之外，還不含膽固醇和脂肪。西瓜富含很多對人體有益的元素，像葡萄糖、膳食纖維、鈣、磷等都是對人體很好的補充。

但是西瓜是性寒的水果，所以體寒、胃虛的人不建議多食，胃不好的容易引起腹痛、拉肚子。

挑選西瓜的幾個小竅門：

1、可以掂量一下西瓜的分量，越是熟透的西瓜，越是輕。相反很重的則是不熟的不要選擇。

2、用手指輕輕地彈西瓜皮，發出特別清脆的噔、噔的聲響，則是熟瓜。如果是特別鈍的聲音就是生瓜。