三文魚可以放進冰箱里冷藏，只是這種保存方法時間不能太久，需要在2天之內吃完。除了放進冷藏室之外，還可以放入冰箱冷凍層，大約能存放15天以上，保存得當的話可以保存20天以上。

“冰鎮保存”是三文魚最開始的保存方式，就是將三文魚捕撈上來之后，進行開肚、去內臟等步驟處理，然后在泡沫保鮮盒里放入一些冰塊，再將處理好的三文魚放進去保存。

冰鎮保存法比較適合用于運輸的路上，或者是售賣的過程中。如果能保證溫度的話，這種方式可保存7天時間。

如果是買回家的三文魚，就不要用這種方法保存了，直接將三文魚放進保鮮袋里，然后放進冰箱冷凍層就行。

三文魚的具體存放時間要根據保存方式和溫度決定，一般冷藏時間在1~2天，如果沒有用保鮮膜包裹好的話，那么保存時間只有1天，不能超過1天。

冰箱冷藏室保存三文魚，比較適合短期內保存，若購買的三文魚比較多，可以放進冰箱冷凍室。通常保存的時間可以在15天以上。