草莓是可以放入冰箱內的，但是不建議放入冷凍室內，也不要加水，否則草莓很容易變壞。草莓正確的保存方法就是將其清洗過后，放入陶瓷或者是玻璃容器內，將水濾干凈，然后用保鮮膜封上，放入冷藏室內，不過不能存放太長的時間，一般一兩天最好盡快吃掉。

草莓相對來說比較難存儲，所以最好是現摘現賣，買了就要吃掉，在運輸和儲存的過程中，要注意不要碰壞了草莓的組織，這樣可能會引起變質。

如果非要將草莓放入冰箱內，最好是事先將草莓預冷，然后放入低溫中冷藏，冷藏的溫度不適合過低，大概在零度到五度之間。

草莓含有非常高的水分，失去水分之后就會快速的干縮壞掉，可以找一個密封袋將其裝入里面，然后將密封袋裝好，放入冰箱內冷藏一段時間。

如果要將草莓儲存更長的時間，這個時候，可以將草莓洗干凈，將水全部濾掉，放入保鮮盒子內，然后放入冰箱內的冷凍層，這樣草莓的存放時間會更長一些。