青島作為山東的門面，想要去海濱城市旅游，這里自然是大家的首選，其實(shí)青島除了玩，還有許多的美食，今天就來給大家分享一份超級接地氣的青島美食攻略，速來收藏！

海鮮

既然是到青島游玩，怎么能不吃當(dāng)?shù)氐奶厣朗澈ｕr呢！外地人容易踩雷，所以今天給大家推薦幾個(gè)購買的地點(diǎn)，帶著鮮活的海鮮去加工，那味道才叫美！

營口農(nóng)貿(mào)市場里的海鮮品種超級多，你可以隨意挑選自己喜歡的品種，哪怕只買一個(gè)也沒關(guān)系哦。

挑選好食材后，帶著東西隨便找一家啤酒屋，花上少許加工費(fèi)就能吃到最正宗的海鮮啦！不過假期里去的話可要注意了，畢竟排起長隊(duì)來就是地老天荒了……

如果你的旅游地點(diǎn)不包括這一篇，也可以去李村公園附近的農(nóng)貿(mào)市場購買，這里的游客會(huì)少一些，價(jià)格也會(huì)更便宜。

也有人想要圖省事，直接去飯店，那么推薦你點(diǎn)蒸汽海鮮、腌海鮮，這些最簡單的做法最能嘗出海鮮的本味。

鲅魚水餃

牛羊豬肉的餃子吃多了，可是你見過鲅魚餃子嗎？這可是青島本地的一大特色美食，更是外地人初嘗便驚艷無比的美味。

顧名思義，鲅魚水餃就是用新鮮的鲅魚肉做成的餃子，其中也有添加的五花肉餡和韭菜，做出來的餃子味道鮮美無比，而且只有在本地才能吃到最經(jīng)典的口味。

不光是鲅魚餃子，還有墨魚、黃花魚餃子等等，如果想要一次多吃幾種口味，不妨點(diǎn)上一份什錦海鮮水餃，讓你的舌頭都鮮掉啦！

酥皮油炸糕

說了主食和海鮮，再來說說青島的著名小吃酥皮油炸糕，面團(tuán)包上白糖，壓扁后丟進(jìn)鍋里，面團(tuán)在油鍋里來回翻滾。

片刻后撈出油炸糕，一口下去，外酥里嫩，糖漿都迸發(fā)在你的口腔里，久久不能散去，糖油混合物的美味充斥著你的大腦，恨不得再來一百個(gè)！

對了，油炸糕一定要要趁熱吃，涼了就沒有剛出鍋的香味了，吃起來不僅廢牙，還覺得有些油膩。

青島喜餅

喜餅作為一種主食，完全不需要用水和面，只需要準(zhǔn)備純花生油、雞蛋和面粉，內(nèi)里的餡兒也有好幾種，有豆沙的，有紫米的，還有花生白糖的，外皮松軟無比，內(nèi)里香甜可口。

脂渣

脂渣可是青島人的童年回憶了，別看是炸出來的肉渣，卻一點(diǎn)也不膩，恰到好處的火候，香而不膩，好吃到停不下來！