超全的重慶美食攻略,能讓你吃到明年!
來到重慶,必吃的美食可以說是四只手都數(shù)不過來,不管是硬菜還是小吃,都讓人吃過以后銘記終生,下面就給大家介紹一些去重慶旅游必吃的特色美食吧!

早餐
重慶人的早餐都是那么的獨特,像是外地朋友只聽過卻從沒見過的油茶。
綿密的米糊配上香脆的撒子,再將秘制調(diào)料攪拌均勻,一口下去,瞬間上頭!
油茶作為早餐屆的扛把子,可以說是征服了無數(shù)吃貨老饕的心~
糯米團在重慶人的心里,絕對算得上是三天不從想得慌的早飯了,糯米包裹著酥脆的油條,外面蘸上一層黃豆面,香氣撲鼻,百吃不膩。
早上吃餛飩是很多地區(qū)都有的習慣,可是你見過早上吃抄手的嗎?
紅辣辣的湯底配上抄手,讓人看得胃部隱隱作痛,可是一想這里是重慶,似乎也能理解了。
午餐
說完早餐,再來說說午飯,這次可是重頭戲了。
中午想要吃小吃的,那就去解放碑和八一路小吃街,酸辣粉、小湯圓、肉串、鹽水鴨屬于當?shù)氐木W(wǎng)紅小吃了,隨便吃上兩樣就能填飽肚子,還能滿足你的味蕾。
要是中午想吃點硬菜,當然要去吃川菜了,回鍋肉、鹽煎肉、魚香肉絲、蒜泥白肉、紅燒牛肉、紅燒肥腸……
隨便走進路邊一家蒼蠅館子,飯菜的味道都能香掉你的舌頭!
豆花飯也是當?shù)氐囊淮筇厣耍够ú皇嵌垢潜榷垢鄣囊环N豆制品,一碗豆花飯再配點燒白、粉蒸肉之類的菜色,大口吃下去,簡直不要太滿足~
泉水雞也是當?shù)氐囊淮筇厣朗常槔滨r香,滑嫩的肉質(zhì),很容易就能脫掉骨頭,南山的老幺泉水雞很出名,有機會的話可以去嘗嘗。
要說辣子雞,哪里比得過重慶本地的辣子雞呢?從辣椒里邊找雞,辣椒甚至比雞肉還要多,但大家還是吃的津津有味,畢竟味道擺在這里~
磁器口的古鎮(zhèn)雞雜味道不錯,雖然是景區(qū)的美食,價格卻很親民,景區(qū)內(nèi)比較出名的兩家雞雜是古鎮(zhèn)雞雜和茂莊雞雜,哪一個都不踩雷。
晚餐
其實晚上的菜才是重頭戲,要說去重慶旅游,怎么能不吃火鍋?
重慶的知名火鍋店數(shù)不清,像是什么記憶老灶、趙二、大龍、莽子等等,其他那些路邊的小火鍋店,味道也是絲毫不差的。
重慶火鍋的精髓菜品就在于毛肚、鴨腸、黃喉了,如果有機會的話,一定要來上一份!
重慶美食以辣為特色,如果是不能吃辣的小伙伴,可就要慎重咯。
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